在老百姓日常购买的蔬菜中,白菜是常见的叶类蔬菜,由于其可食用部分完全裸露在空气中,在喷洒农药的时候容易在叶片上留下农药残留。为了保障果蔬行业的健康繁荣发展,不少白菜生产基地引进农药残留速测仪,加强对白菜农残的检测工作。
由于我国食品快检行业的兴起比较晚,许多地区的许多地区的农残检测工作存在滞后性,整体效率不高。山东云唐生产的农药残留检测仪具有体积小巧,便于携带的优势,不受空间地点的限制们,可以随时随地进行现场检测,检测的速度很快,最快十几分钟就可以得出农残检测的最终结果,从而提高农残检测的整体效率。
当然,农药残留检测仪属于食品快检仪器,采用酶抑制率法对果蔬的农药残留进行定性检测。注意这里说的是“定性”而不是“定量”,也就是说该仪器只能判断农残是否超标,不同判断农残含量具体是多少,在购买农药残留检测仪的时候需要注意这一点。
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