虽然近几年我国的食品安全环境已经得到了很大的改善。但整体情况还不容乐观。还是有一些不法商家存在侥幸心理。出售问题食品给消费者。影响食品行业的健康有序发展。对于这类问题，除了从源头上保证食品安全质量以外，还需要加强食品监测力度。比如使用食品安全检测仪对食品进行安全检测。

食品安全检测仪是一种多功能的食品快检仪器，该仪器与传统的实验室相比，**的两个优势就是便携性与**性，先来说说便携性，该仪器的体积很小、操作人员可以单手进行操作，操作不收简单，只需要经过简单的培训即可。然后再说他的**性：传统的实验室检测方式往往需要几天的时间才能出结果，耗费时间长。但是新型的食品安全检测仪*快只需要十几分钟就可以出结果，极大的提高了食品安全检测的效率！

现阶段，已经有越来越多的基层市场管理部门配备了食品安全检测仪，并且对下属各农贸市场、蔬菜集散中心、大型商超、以及蔬菜生产基地进行重点排查，严格打击农残超标、食品重金属含量超标、兽药残留超标、违规水平添加剂超标等众多食品安全问题，切实保障消费者舌尖上的安全！ 

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