现阶段，针对果蔬农产品的农残检测问题，各级市场开始引进**的农残检测技术，目前使用比较多的几种农残检测方式包括：实验室农残检测、农残检测仪检测、农残检测卡检测。 

目前比较主流的检测方式有实验室精准检测、仪器快速检测、以及农残测试卡等方式，从成本上来说，使用农残检测卡是*便宜的，但是检测精度上相比农残检测仪也有所欠缺，而且难以获得消费者的认可。而食品安全实验室进行检测的效率低，成本高，商家难以接受高昂的检测成本。

综合来看，使用农残检测仪，有效的规避了实验室检测仪与农残检测卡检测的缺点，山东云唐科技生产的农药残留检测仪，采用酶抑制率原理，支持多个通道同时进行农残检测，而且各通道可以独立工作，方便对各类果蔬农产品的农药残留进行的快速检测工作。相比农残检测卡来说，使用农药残留速测仪更加适合在超市、农贸市场、蔬菜集散中心等地进行农残检测工作。

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