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如何控制农残超标问题?

作者:食品安全检测仪 发布时间:2021-08-11 09:29:24浏览次数:

  近年来,蔬菜农药残留和重金属污染发生,直接威胁消费者健康,成为我国蔬菜出口的严重阻碍。目前,国内蔬菜生产从零售经营向企业化、规模化经营发展。利用公司基地农户开展蔬菜栽培,能有效应对零售经营不利于农药残留控制的疑问。

农残检测仪

  采收前,用农残检测仪取样检查各地块栽培的各作物。每个品种不少于3个采样点,确保所列产品符合农药残留操作要求。发现不合格的因素一定要追溯,如果确认农药残留超过标准,就要延期收获或当场销毁,坚决阻止不合格的产品流入市场。

  农药的精确储存也是蔬菜生产中农药残留控制的主要环节。建立农药库、化肥库、种子库等物料库,将产品分开入库,防止分散污染。仓库由专人管理,进出仓库物资登记,便于跟踪和搬运。农药分类储存,如杀虫剂、杀菌剂、除草剂,便于获取和防止误用。所有农药均由农艺师采集,严格按规定浓度配备,在农艺师监督下由专业施药队统一控制。将农药空袋、空瓶全部收回,持续掩埋、收集、焚烧,不离田,防止包装袋内残留农药泄漏,污染水、土壤和作物,注意环境保护。



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