食品安全检测仪是一种综合型快检仪器，像农药残留检测仪、兽药残留检测仪、病害肉检测仪等都属于食品安全检测仪的范畴，该仪内置智能化模块，具有开机自检和调零功能，目前云唐生产了一批食品安全检测仪专供农贸市场使用。

云唐食品安全检测仪具有多品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，全项目的食品安全检测仪可以检测200多种项目，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目。也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

仪器在屏幕方便还配备7英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

在农贸市场使用食品安全检测仪，一方面可以提前做到自查，防止不合格的食品继续在市场上流通，另一方面也能让消费者吃下“定心丸”更加放心的购买农贸市场的各种食品。