众所周知食品检测设备是一款快检设备，设备操作简单，检测便利，但是这便利性是否牺牲了专业性？

食品检测设备是由正规厂家生产和研发的，设备的质量和功能都很有保障，常见的食品问题和待测项目利用这款仪器都可以检测，而且这款仪器的检测精准度是符合国家检测标准的，误差能够控制在百分之五以内，所以无需担心仪器的专业性问题。

检测速度快，操作简单是这款仪器**的优点，比起实验室的检测，虽然在精准度方面存在细小的误差，但是便利程度也大很多，在有特殊需求的时候，可以先用快检设备进行筛查，再针对问题产品进行复检，提高检测效率同时也能降低检测成本。传统实验室单样检测成本约200-300元，而智能检测仪单次检测成本不足10元。更关键的是，即时检测可以大大减少问题食品的流通范围，降低后续处理成本。

食品检测设备是多通道检测设备，通道数量越多，能够一次性筛查的样本数量和种类也就越多，相应的设备的价格也就越高，作为快检设备，仪器所能检测的样本种类以及适用场合都很广泛，所以需要谨慎的进行选择。