食醋又称“总酸”，是以粮食为原料酿造而制成的一种富有营养的酸性调味品，食醋中主要成分是醋酸，含有少量有机酸和植物色素。食品安全检测仪可测定总酸的含量，那么食品安全检测仪该如何测定总酸？

① 取1.0mL样品到10mL塑料刻度管中，加蒸馏水（或纯净水）到10.0mL刻度，盖盖后混匀，

② 取1.0mL样品液放入另一支10mL塑料刻度管中，加4滴总酸A溶液，用总酸B溶液滴定，每滴一滴B溶液后都要摇匀，当溶液变为红色（深色醋变为棕红色）时停止滴定，记录消耗滴数。

③ 仪器点击进入对应项目，输入试剂滴数，点击“检测”；

④ 检测完成后，屏幕上会显示检测结果。