蔬菜安全一直是每个老百姓切实关心的问题，主要体现在农业生产活动中农药滥用，进而导致农作物农药残留超标问题。现阶段，随着人们生活水平的不断提高，农药残留速测仪的使用也越来越普遍，主要原因是农药残留速测仪检测速速快，仪器有多个检测通道，能够同时对多个样品同时检测，极大的提高了农药残留检测的效率，可以帮助消费者更好的把好蔬菜的安全关。

农药残留速测仪的出现，规范了农产品销售市场，使消费者可以吃绿色健康蔬菜。从农户销售市场上随机抽样蔬菜水果，并对每个蔬菜水果开展了检测。现阶段，农药残留速测仪对于保障蔬菜安全生产具有重大意义，缓解农药对蔬菜的影响，把好蔬菜的安全关。 

另外，仅仅通过农药残留检测仪的应用是远远不够的，还需要大力推广无毒化新型农药在农村的广泛使用，从源头上控制蔬菜安全问题。 

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